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Azienda Agricola Carla Onofri

AZIENDA AGRICOLA CARLA ONOFRI - L'azienda nasce nel 1996 ed è gestita a carattere familiare dalla titolare, Carla Onofri, insieme al marito Lorenzo e ai due figli Cristina e Ivano. I vigneti, convertiti al biologico, si estendono per circa sei ettari sulle bellissime colline ai piedi dei Monti Cimini, tra i comuni di Vallerano e Vignanello.

I sistemi di lavorazione sono tradizionali e tutte le operazioni colturali in vigna sono eseguite manualmente, dalla potatura invernale, alla legatura, alla scacchiatura sino alla vendemmia.
L'uva raccolta viene trasformata nella cantina aziendale situata a Vallerano, alle spalle del bellissimo Santuario della Madonna del Ruscello, scavata manualmente nel tufo dal nonno Lorenzo, dove condizioni di temperatura e umidità ideali consentono di ottenere un vino di qualità.

I VINI A UN BORGO DIVINO:

  • "Ruscello 2016" I.G.T. Lazio Rosso, Sangiovese 70%, Ciliegiolo 30%;
  • "Fontana Antica 2018" I.G.T. Lazio Bianco, Trebbiano 100%;
  • "Altrove 2017" Rosato I.G.T. Lazio, Ciliegiolo 100%;
  • "Cabernet Sauvignon 2017" I.G.T. Lazio Rosso Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon 100%.

CONTATTI:
Azienda Agricola Carla Onofri - Via Talano s.n.c. - 01030 Vallerano (VT) - Tel.: 320/7018738 - 328/4661373 - E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Web: www.carlaonofri.it - Facebook: Azienda Agricola Carla Onofri Vallerano VT

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